v. 19 n. 2 (2019): Evidência - Ciência e Biotecnologia

					Visualizar v. 19 n. 2 (2019): Evidência - Ciência e Biotecnologia
Publicado: 19-12-2019
  • Folha de rosto

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.23693
    85-88

Editorial

  • Produção científica e qualidade

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.23194
    Jane Lafayette Neves Gelinski
    89-92

Artigo Original

  • Conteúdo de carboidrato foliar em híbridos de milho submetidos à restrição hídrica

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i1.20201
    Paula de Souza Guimarães, Daniel Sarto Rocha, Maria Elisa Ayres Guidetti Zagatto Paterniani
    93-112
  • Identificação de bactérias da rizosfera de inhame, macaxeira e batata-doce potencialmente produtoras de polihidroxialcanoatos

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.20677
    Juliana de Castro Nunes Pereira, Idjane de Oliveira, Gabriel Olivo Locatelli, Leandro Finkler
    113-130
  • Efeito da refrigeração na conservação de hortaliças orgânicas minimamente processadas

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.21252
    Alexandra Goede de Souza, Gustavo Martini Mafra, Josué Andreas Vieira, Fátima Rosãngela de Souza Saraiva
    131-148
  • Estudo da vida de prateleira da bebida mista de goiaba com água de coco, sem adição de sacarose e conservantes

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.23140
    Elke Shigematsu, Rosilene Claro Campos Felix, Graciene Policante dos Santos, Tatiane Aparecida Rossato, Marie Oshiiwa, Claudia Dorta
    149-166
  • Cultivo in vitro de Piper aduncum espécie com potencial econômico da Amazônia Sul-Ocidental

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.20200
    Andrea Raposo, Renata Beltrão Teixeira Yamura, Denise Arruda da Silva, Janaina Medeiros Vasconcelos, Candida Elisa Manfio
    167-184
  • Práticas adotadas para o descarte de resíduos de medicamentos e saneantes domissanitários por alunos da educação básica

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.23084
    Lenita Agostinetto, Victória Gabriela Corrêa Coelho, Helen Souza de Oliveira, Jheniffer Rodolfi Bianchini, Gustavo Waltrich da Silva, Vitor Alegre de Lima, Victor Godoy, Rafaela Dexcheimer Alves, Luiz Carlos Koslowski Trombetta, Sabrina Moraes Alves, Ana Emilia siegloch Siegloch
    185-202
  • Utilização de argila residual recuperada como meio adsorvente de óleo de fritura para produção de biodiesel

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.21427
    Beatriz Fernanda Bonfim de Souza, Michel Rocha Baqueta, Bruno Cesar Circunvis, Paulo Henrique Março, Ailey Aparecida Coelho Tanamati
    203-224
  • Esterificação do ácido acético com álcool isoamílico na presença do catalisador enzimático

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.20116
    Nádia Ligianara Nyari, Alessandro Rogerio Paulazzi, Raquel Vera Zamadei, Jamile Zeni, Rogério Marcos Dallago
    225-242

Review

  • Xilanases fúngicas: aproveitamento do farelo de trigo em processos fermentativos e panificação

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.21819
    Lincoln Malagutti dos Santos, Ravely Casarotti Orlandelli
    243-258
  • Métodos alternativos à experimentação animal: aspectos éticos, históricos e legais no Brasil

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.20964
    Geonildo Rodrigo Disner
    259-274
  • Aleurites moluccana (L.) Willd.: características gerais, farmacológicas e fitoquímicas

    DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v19i2.21528
    Pamella Fukuda de Castilho, Kelly Mari Pires de Oliveira, Fabiana Gomes da Silva Dantas
    275-292