Vol. 17 No. 2 (2017): Evidência - Ciência e Biotecnologia

• Folha de rosto

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  DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v17i2.16381

Editorial

• Editorial

  Jane Lafayette Neves Gelinski

  61-62

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  DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v17i2.16255

Artigo

• Produção biotecnológica de produtos de valor agregado utilizando glicerol residual proveniente da síntese de biodiesel

  Damiana Beatriz Silva, Bruno Rogerio de Souza, Romario Victor Pacheco Antero

  63-86

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  DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v17i2.15411

Artigo Original

• Sensorial evaluation of “cachaça” spirit during aging in irradiated oak (Quercus sp.) cask

  Luiz Severo Silva Junior, João Bosco Faria, Helena Maria André Bolini

  87-104

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  DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v17i2.14245

Review

• Surfactina: estrutura, aplicações e fatores envolvidos em sua produção

  Mariana Munhoz Larini, Maria Inês Rezende, Mara Lúcia Luiz Ribeiro, Fabiana Guillen Moreira Gasparin

  105-118

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  DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v17i2.15220

• Effects of water contamination by the 17α-etinylstradiol drug, detection and types of treatment

  Paulo Renato Lima, Rosangela Bergamasco

  119-134

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  DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v17i2.15956

Minireview

• X Fragile Syndrome: brief review and case report

  Laiamma Ribeiro do Amaral, Hugo Christiano Soares Melo

  135-150

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  DOI: https://doi.org/10.18593/eba.v17i2.16146