2015: Unoesc & Ciência - ACET - Ed. Especial

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Publicado: 2015-06-23

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Folha de rosto

admin Débora Diersmann
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Sumário

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Editorial

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admin Débora Diersmann

5-6
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Artigos

ANÁLISE DE VIABILIDADE DA QUEIMA DE LODO FRIGORÍFICO EM UMA CALDEIRA À LENHA

Cristiano Meneghini, Renan Proinelli

7-14
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CARACTERIZAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DO KEFIR TRADICIONAL E DERIVADOS

Simone Canabarro Palezi, Luana De Marchi, Giordana Maria Pietta

15-22
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CRESCIMENTO DE VARIÁVEIS DENDROMÉTRICAS DE PINUS SPP. NA REGIÃO DE NOVA ARAÇÁ, RS

Joel Telles de Souza, Luan Demarco Fiorentin

23-28
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DESENVOLVIMENTO DE UMA BEBIDA REPOSITORA À BASE DE SORO DE LEITE E COM REDUZIDO TEOR DE LACTOSE

Gizele Paula Rabaioli da Silva, Simone Canabarro Palezi

29-36
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DESIGN SENSORIAL – O QUE ESPERAR? SALA DE ESPERA PARA CONSULTÓRIO ODONTOLÓGICO INFANTIL

Karina Tissiani, Suéli Cereza

37-44
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ELABORAÇÃO DE BEBIDA LÁCTEA DE CHOCOLATE COM MENTA

Eliane De Carli, Bruna Ballico, Marlise Zoz

45-52
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ESTUDO SOBRE INDICADORES NUMÉRICOS DE IDENTIFICAÇÃO DE FALHAS EM TRANSFORMADORES DE POTÊNCIA POR MEIO DE RESPOSTAS EM FREQUÊNCIA

Marina Cividini, Kleyton Hoffmann, Marconi Januário

53-64
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ESTUDO PARA IMPLANTAÇÃO DE UMA UNIDADE PILOTO PARA RECUPERAÇÃO DE SUBPRODUTOS DA INDÚSTRIA DE SUCO DE UVAS

Alessandra Sovrani, Flavia Perosa, Maria Rita Chaves Nogueira

65-72
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PROPOSTA DE APERFEIÇOAMENTO DE METODOLOGIA APLICADA AO DESIGN

Alexandre Schermach

73-82
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