DETERMINAÇÃO DA QUALIDADE DA CARNE MOÍDA COMERCIALIZADA EM MERCADOS E AÇOUGUES DO MUNICÍPIO DE VIDEIRA, SC

Roberto Degenhardt; Andréia Paula Correia do Nascimento Syperrek

DETERMINAÇÃO DA QUALIDADE DA CARNE MOÍDA COMERCIALIZADA EM MERCADOS E AÇOUGUES DO MUNICÍPIO DE VIDEIRA, SC

Autores/as

Roberto Degenhardt UNOESC - Joaçaba
Andréia Paula Correia do Nascimento Syperrek

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Publicado

2014-05-21

Cómo citar

Degenhardt, R., & Syperrek, A. P. C. do N. (2014). DETERMINAÇÃO DA QUALIDADE DA CARNE MOÍDA COMERCIALIZADA EM MERCADOS E AÇOUGUES DO MUNICÍPIO DE VIDEIRA, SC. Jornada Integrada Em Biologia, 18. Recuperado a partir de https://periodicos.unoesc.edu.br/jornadaintegradaembiologia/article/view/4741