ANÁLISE DA VARIAÇÃO DO PESO MÉDIO DE SACHÊS CONTENDO COLÁGENO HIDROLISADO TIPO I COMERCIALIZADOS NA REGIÃO OESTE DE SANTA CATARINA

Resumo

Introdução: Diante das mudanças de hábitos alimentares, aumentou-se a busca por produtos que supram a
carência de vitaminas e minerais e melhorar a qualidade de vida proporcionando um envelhecimento saudável.
Destaca-se o colágeno hidrolisado, que conquistou seu espaço, elevando a procura e consumo. Estudos indicam
que este tem o potencial de melhorar o aspecto da pele e apresentar efeitos positivos sobre doenças como
osteoartrite e controlar a pressão arterial. Objetivo: Objetivou-se avaliar o peso médio e a variação de seis
amostras de colágeno hidrolisado tipo I encontradas em drogarias (C1, C2 e C3) e farmácias de manipulação (M4,
M5 e M6) do Oeste Catarinense. Método: Para cada amostra, foram pesados em balança analítica, 15 e 20 sachês
das amostras manipuladas e comerciais, respectivamente, para realização do cálculo de peso médio e limite de
variação. A análise foi realizada com base na metodologia descrita pela Farmacopeia Brasileira e os resultados
analisados sob a mesma orientação. Resultados: Demonstrou-se que as amostras C1, C2, M5 e M6 obtiveram
resultados dentro dos limites de variação especificados, sendo assim, todas foram aprovadas. A amostra M4 foi
aprovada apesar de obter um resultado acima do limite de variação superior e um resultado abaixo do limite de
variação inferior, considerando que a Farmacopeia Brasileira permite que duas unidades estejam fora desses limites,
entretanto, nenhum deve ultrapassar (acima ou abaixo) o dobro da porcentagem permitida – 7,5% para as
amostras analisadas. Já a amostra C3 foi reprovada, por conter duas unidades (sachês) com valores acima do
dobro da porcentagem permitida, e outras duas unidades com valores abaixo. Conclusão: O colágeno hidrolisado
é isento de registro, facilitando a disponibilidade de produtos de baixa qualidade no mercado. Fica evidente a
importância de avaliações específicas e rigorosas para posterior comercialização, posto que existem dezenas de
marcas diferentes disponíveis no mercado, e nem todas possuem procedência conhecida.