AVALIAÇÃO DOS TEORES DE SÓDIO, GORDURAS TRANS E SATURADA EM ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS EM MICRO/PEQUENAS EMPRESAS E GIGANTES DO SETOR

Pâmela Aparecida Costa; Rodrigo Geremias

AVALIAÇÃO DOS TEORES DE SÓDIO, GORDURAS TRANS E SATURADA EM ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS EM MICRO/PEQUENAS EMPRESAS E GIGANTES DO SETOR

Autores

Pâmela Aparecida Costa Unoesc - Videira - SC
Rodrigo Geremias UNOESC

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Biografia do Autor

Pâmela Aparecida Costa, Unoesc - Videira - SC

ACBS

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Publicado

21-08-2013

Como Citar

Costa, P. A., & Geremias, R. (2013). AVALIAÇÃO DOS TEORES DE SÓDIO, GORDURAS TRANS E SATURADA EM ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS EM MICRO/PEQUENAS EMPRESAS E GIGANTES DO SETOR. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE). Recuperado de https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/2972