ESTUDO DE VIABILIDADE DE QUEIMA DE RESÍDUOS ORIGINÁRIOS DA INDÚSTRIA DE LATICÍNIO

Resumen

Este estudo foi desenvolvido em uma empresa de laticínio da Região Meio-Oeste do Estado de Santa Catarina. O objetivo foi analisar a viabilidade de utilização de resíduos gerados na empresa de laticínio, como papelão, paletes de madeira triturados e, principalmente, o lodo originário do sistema de tratamento de efluentes (combustíveis auxiliares) com a finalidade de minimizar o consumo do combustível principal (cavaco), utilizado na caldeira e diminuir os impactos ambientais e custos empregados com o destino final destes resíduos por meio do reaproveitamento na própria indústria como fonte alternativa de energia térmica. O foco principal do estudo foi a viabilidade de queima do lodo verde proveniente da Estação de Tratamento de Efluentes (ETE) de Laticínios, com umidade média de 80% e sem secagem prévia, juntamente com paletes de madeira triturados e papelão proveniente de embalagens de matéria-prima e insumos. Dos resultados evidenciados e considerando seus resíduos com grande potencial de queima para a geração de energia térmica, conclui-se que a dosagem de 15,7% em peso de lodo, sendo os níveis dos parâmetros analisados com menores índices de poluição atmosférica e um aumento da potência térmica nominal do sistema, juntamente com os resíduos de papelão e paletes triturados, traz uma economia anual de R$ 904.326,00, equivalente a um volume de cavaco de 15,37 t/dia. Assim, com o presente estudo, constatou-se que o reaproveitamento dos resíduos sólidos gerados em laticínios para a geração de energia térmica é viável, pois além de apresentar um retorno econômico, mediante a redução de consumo de cavaco, traz também benefícios à empresa, à sociedade e ao meio ambiente.

Palavras-chave: Resíduos sólidos. Lodo. Queima. Viabilidade econômica.