Enriquecimento ambiental e avaliação do estresse de aves em relação ao desenvolvimento pós-nascimento

Abstract

A importância econômica da produção de aves e ovos no mundo é bastante ampla. O desenvolvimento animal representa uma das importâncias econômicas, em que a produção de ovos e aves é indispensável. Isso não proporcionou apenas ganhos econômicos e sociais, mas também têm resultado em uma série de problemas relacionados ao bem-estar das aves, devido à utilização de certas práticas de criação e de manejo. Entre os problemas mais importantes no manejo está o estresse. O estresse significa a ação de agentes e influências nocivas, como calor ou frio excessivo, infecção, intoxicação, medo, etc. O estresse é uma alteração no organismo, que busca sua autorreorganização. Para controlar o estresse das aves, foram implantadas duas formas de enriquecimento ambiental: música e brinquedos. A pesquisa se desenvolveu em três aviarios, sendo um deles sem enriquecimento (controle), e os outros com os enriquecimentos. Foram observados o comportamento e o desenvolvimento dos animais. Esse estudo, em sua inovação, traz o uso da música como diferencial na avaliação do comportamento e desenvolvimento das aves. Dessa forma, buscou-se avaliar diferentes tipos de enriquecimento ambiental e compará-los, identificando a melhor alternativa para uma maior produtividade. No estudo, percebeu-se que os enriquecimentos ambientais interferem no comportamento das aves. Com a análise percebeu-se uma diminuição no nível de estresse, verificadas pela redução nos ovos bicados, canibalismo e mortalidade das aves.

Palavras-chave: Estresse. Desenvolvimento das aves. Enriquecimento ambiental.