VIVÊNCIAS NA PROMOÇÃO DA SAÚDE DO IDOSO COM ÊNFASE NA NUTRIÇÃO: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA
Resumo
Introdução: O envelhecimento humano é acompanhado por alterações morfofuncionais que afetam o sistema neurológico, muscular e metabólico, exigindo estratégias que promovam autonomia e qualidade de vida. A disciplina de Morfofisiologia fornece a base para compreender tais processos e aplicá-los em práticas de saúde. Nesse contexto, a Semana Esportiva e Cultural possibilitou a integração entre diferentes cursos da saúde, sendo a Nutrição o eixo central desta experiência relatada. Objetivo: Relatar a experiência vivenciada durante a Semana Esportiva e Cultural, destacando a contribuição da Nutrição, fundamentada nos conteúdos de Morfofisiologia, para a promoção da saúde do idoso. Metodologia: Trata-se de um relato de experiência desenvolvido a partir da participação de acadêmicos de Nutrição em atividades realizadas no Laboratório de Técnicas Dietéticas. A proposta integrou saberes da área da saúde, mas neste contexto coube à Nutrição o protagonismo das ações. Os acadêmicos planejaram, elaboraram e apresentaram preparações alimentares com foco em nutrientes relacionados à proteção da função neurológica e à prevenção de declínios funcionais, fundamentando-se em conteúdos de Morfofisiologia. Resultados: A vivência reforçou a importância da Nutrição como estratégia de promoção da saúde no envelhecimento. Foram evidenciadas as contribuições de nutrientes essenciais, como ácidos graxos ômega-3, vitaminas do complexo B e antioxidantes, na proteção neuronal, na formação de neurotransmissores e na prevenção de doenças neurodegenerativas. A atividade também favoreceu reflexões sobre hábitos alimentares, escolhas conscientes e práticas educativas aplicadas ao idoso. Apesar da integração multiprofissional, a experiência destacou a relevância da Nutrição, ancorada na Morfofisiologia, como eixo de sustentação do cuidado. Esse movimento favoreceu uma aprendizagem significativa, aproximando teoria e prática e ampliando a compreensão sobre o papel da alimentação saudável na manutenção da saúde neural e funcional. Conclusão: A Semana Esportiva e Cultural proporcionou uma vivência integrada, permitindo que a Nutrição, alicerçada nos conteúdos de Morfofisiologia, se destacasse como estratégia essencial na promoção da saúde do idoso. A experiência contribuiu tanto para a formação técnica quanto social, evidenciando a importância da alimentação equilibrada para o envelhecimento ativo e saudável.
