CARACTERIZAÇÃO FÍSICO – QUÍMICA E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE  CERVEJA CATHARINA SOUR COM ADIÇÃO DE BLUEBERRY

Fernanda Farias Hollas; Rodrigo Geremias

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO – QUÍMICA E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE CERVEJA CATHARINA SOUR COM ADIÇÃO DE BLUEBERRY

Autores

Fernanda Farias Hollas
Rodrigo Geremias

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Publicado

19-08-2020

Como Citar

Hollas, F. F., & Geremias, R. (2020). CARACTERIZAÇÃO FÍSICO – QUÍMICA E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE CERVEJA CATHARINA SOUR COM ADIÇÃO DE BLUEBERRY . Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), e25336. Recuperado de https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/25336