PROPOSTA PARA INSTALAÇÃO DE ESCOLA DE CULINÁRIA E COMPLEXO GASTRONÔMICO NO MUNICÍPIO DE CHAPECÓ – SC

Autores

  • Alana Pires Chiamulera
  • Anderson Saccol Ferreira UNOESC

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Biografia do Autor

Anderson Saccol Ferreira, UNOESC

Mestrado Profissional em Administração, UNOESC (2017). Linha de pesquisa sustentabilidade em organizações. Pós-graduado em nível de especialização (Lato Sensu) em desenvolvimento regional e dinâmica regionais com área de concentração em políticas públicas. Formado em curso de Arquitetura e Urbanismo pela UNOESC (2007). Atua como coordenador do curso de Arquitetura e Urbanismo e coordenador do curso de Tecnologia em Analise e Desenvolvimento de Sistemas na Unoesc Xanxerê. Professor de dos componentes curriculares de projeto arquitetônico, planejamento urbano e tecnologia do urbanismo. Pesquisador nas áreas de Sustentabilidade em Organizações e Projetos na área de arquitetura, urbanismo, design e tecnologias associadas (membro do grupo de pesquisa). Membro do comitê de avaliação e seleção de projetos de pesquisa da Unoesc Xanxerê. Membro do Núcleo Docente Estruturante NDE do curso de Arquitetura e Urbanismo e do curso de Tecnologia em Analise e Desenvolvimento de Sistemas da UNOESC ? Xanxerê. Realizou consultoria em diversos municípios nas áreas de Planejamento Urbano, Plano Diretor, Plano de Mobilidade Urbana, Plano de Preservação do Patrimônio Histórico, Cultural e Arquitetônico. Tem experiência na coordenação e elaboração de Planos Diretores de Desenvolvimento Territoriais. Atua principalmente nos seguintes temas: Planejamento e gestão territorial, Planejamento e gestão de infraestrutura urbana, planejamento do desenvolvimento e sustentabilidade e desenvolvimento regional, projetos de arquitetura e execução de obras arquitetônicas.Também atua como cervejeiro caseiro artesanal.

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Publicado

15-10-2019

Como Citar

Chiamulera, A. P., & Ferreira, A. S. (2019). PROPOSTA PARA INSTALAÇÃO DE ESCOLA DE CULINÁRIA E COMPLEXO GASTRONÔMICO NO MUNICÍPIO DE CHAPECÓ – SC. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), e22308. Recuperado de https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/22308

Edição

2019

Seção

Xanxerê - Ensino

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