DESENVOLVIMENTO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS EM MORANGOS MINIMAMENTE PROCESSADOS

Autores

  • Eliane Maria De Carli UNOESC
  • Elis Pasini UNOESC
  • Jessica Colombo

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Biografia do Autor

Eliane Maria De Carli, UNOESC

Professora e  Coordenadora do Curso de Engenharia de Alimentos.

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Publicado

23-08-2019

Como Citar

De Carli, E. M., Pasini, E., & Colombo, J. (2019). DESENVOLVIMENTO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS EM MORANGOS MINIMAMENTE PROCESSADOS. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), e21869. Recuperado de https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/21869

Edição

Seção

PIBITI - CNPq

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