Potencial antiproliferativo e genotóxico de extratos aquosos de Stevia rebaudiana Bertoni (Bertoni) (Asteraceae) pelo teste Allium cepa L.
DOI:
https://doi.org/10.18593/evid.34578Palavras-chave:
Glifosato, Potencial antiproliferativo, Genotoxicidade, Plantas medicinaisResumo
A Stevia rebaudiana Bertoni (Bertoni) (estévia), espécie da família Asteraceae, possui propriedades antibacteriana, antisséptica, anti-inflamatória, hipotensora, diurética, cardiotônica, antioxidante e contraceptiva. O objetivo deste estudo foi analisar o potencial genotóxico e antiproliferativo de extratos aquosos das folhas frescas e secas de S. rebaudiana tratadas com diferentes concentrações de glifosato sobre o bioindicador vegetal Allium cepa L. Plantas de S. rebaudiana foram cultivadas em casa de vegetação, sendo realizados os seguintes tratamentos: controle (plantas que receberam apenas água destilada) e plantas tratadas com glifosato nas concentrações de 0.25; 0.5; 1.0 e 2.0 mL L-1, sendo que, após 96 horas da aplicação, foram coletadas. Os extratos aquosos foram preparados a partir das folhas frescas e secas de S. rebaudiana nas concentrações de 1.5 e 3.0 g L-1 sendo que a água destilada e o glifosato 31.25 mL L-1 (1.5%) representaram os controles negativo e positivo, respectivamente. Todos os tratamentos envolvendo extratos aquosos de plantas de S. rebaudiana, frescos ou secos, independente da aplicação de glifosato, exibiram atividade antiproliferativa, resultando em redução significativa do índice mitótico em relação ao controle negativo, exceto os tratamentos T3 e T4 (extratos aquosos de 1,5 g L-1 de folhas frescas de S. rebaudiana). A genotoxicidade apresentou tendência oposta à citotoxicidade, pois os tratamentos que menos inibiram a divisão celular também exibiram mais alterações cromossômicas. Foi observado que as plantas de S. rebaudina que receberam apenas água destilada apresentaram maior índice genotóxico, porém, considerando o total de células analisadas, esse valor é menor que 1%, portanto, considerado de baixa genotoxicidade.
Downloads
Referências
Ahmad, J., Khan, I., Blundell, R., Azzopardi, J., & Mahomoodally, M.F. (2020). Stevia rebaudiana Bertoni: an updated review of its health benefits, industrial applications and safety. Trends in Food Science and Technology, 100, 177-189. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2020.04.030 DOI: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2020.04.030
Amarante Junior, O. P., Santos, T. C. R., Brito, N. M., & Ribeiro, M. L. (2002). Glifosato: propriedades, toxicidade, usos e legislação. Química Nova, 25(4), 589-593. https://doi.org/10.1590/S0100-40422002000400014 DOI: https://doi.org/10.1590/S0100-40422002000400014
Ascrizzi, R., De Leo, M., Pistelli, L., Giuliani, C., Pieracci, Y., Ruffoni, B., Mascarello, C., Fico, G., Flamini, G., & Pistelli, L. (2022). Resilience of Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni in the Underwater Biospheres of Nemo's Garden®: Adaptation to New Cultivation Systems. Molecules, 27(23), 8602. https://doi.org/10.3390/molecules27238602 DOI: https://doi.org/10.3390/molecules27238602
Ayres, M., Ayres, M., Ayres, D. L., & Santos A. A. S. (2007). BioEstat 5.3: aplicações estatísticas nas áreas das ciências biológicas e médicas. (5a ed.). Belém: Sociedade Civil Mamirauá, Brasília: MCT/CNPq.
Barzotto, A. C., Vanini, J., & Busin, C. S. (2017). Avaliação da genotoxidade e citoxidade do Gligofosato em Allium cepa. Semina: Ciências Biológicas E Da Saúde, 38(1supl), 98. https://doi.org/10.5433/1679-0367.2017v38n1suplp98 DOI: https://doi.org/10.5433/1679-0367.2017v38n1suplp98
Bezerra, C. M., & Oliveira, M. A. S. (2016). Avaliação da toxicidade, citotoxicidade e genotoxicidade do infuso de malva-santa Plectranthus barbatus (Lamiaceae) sobre o ciclo celular de Allium cepa. Revista Eletrônica De Farmácia, 13(4), 220-228. https://doi.org/10.5216/ref.v13i4.36887 DOI: https://doi.org/10.5216/ref.v13i4.36887
Böck, C. B., Hister, C. A. L., & Tedesco, S. B. (2023). Cytogenotoxic potential of Malva parviflora L. cultivated under different light conditions. Acta Scientiarum. Biological Sciences, 45(1), e67785. https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v45i1.67785 DOI: https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v45i1.67785
Borillo, M. F. G., Silva, T. A., Silva, J. J., Höfling, J. F., & Chavasco, J. K. (2017). Genotoxicidade de Helianthus annuus Linné, 1753 (Asteraceae): novas perspectivas e tendências. Revista Fitos, 11(2), 119-249. DOI: https://doi.org/10.5935/2446-4775.20170026
Caponio, I., Torres, S.C., Anderson, G., & Norrmann, G.A. (2019). Aspectos de la biologia reproductiva de Stevia rebaudiana (Asteraceae). Bonplandia, 25(1), 59-72. DOI: https://doi.org/10.30972/bon.2511279
Chowdhury, A. I., Rahanur Alam, M., Raihan, M. M., Rahman, T., Islam, S., & Halima, O. (2022). Effect of stevia leaves (Stevia rebaudiana Bertoni) on diabetes: A systematic review and meta-analysis of preclinical studies. Food science & nutrition, 10(9), 2868-2878. https://doi.org/10.1002/fsn3.2904 DOI: https://doi.org/10.1002/fsn3.2904
Coelho, A. P. D., Laughinghouse IV, H. D., Kuhn, A. W., Boligon, A. A., Canto-Dorow, T. S., Silva, A. C. F., & Tedesco, S. B. (2017). Genotoxic and antiproliferative potential of extracts of Echinodorus grandiflorus and Sagittaria montevidensis (Alismataceae). Caryologia, 70(1), 82-91. https://doi.org/10.1080/00087114.2016.1275932 DOI: https://doi.org/10.1080/00087114.2016.1275932
Costa, R. E. A. R., Melo, C. N., Camboim, L. F. R., Amorim, M. G., Rodrigues, G.S., Marques, R. B., Martins, F. A., & Almeida, P. M. (2022). Efeito citogenotóxico do ɑ-terpineol em células meristemáticas de Allium cepa L. Scientia Plena, 18(4). https://doi.org/10.14808/sci.plena.2022.045201 DOI: https://doi.org/10.14808/sci.plena.2022.045201
Cruz, J. M., Corroqué, N. A., Montagnoli, R. N., Lopes, P. R. M., Marin-Molares, M. A., & Bidoia, E D. (2019). Comparative study of phytotoxicity and genotoxicity of soil contaminated with biodiesel, diesel fuel and petroleum. Ecotoxicology, 28, 449-456. https://doi.org/10.1007/s10646-019-02037-x DOI: https://doi.org/10.1007/s10646-019-02037-x
Cruz, M. M. (2015). Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni. Una revisión. Cultivos Tropicales, 36(Supl. 1), 5-15.
Dornelles, R. C., Leal, G. C., Decian, A. C. S., Santos, D. D. dos, Radiske, G. A., Manfron, M. P., & Tedesco, S.B. (2017). Antiproliferative and genotoxic potential from extracts and fractions of Richardia brasiliensis Gomes (Rubiaceae) by the Allium cepa L. test system. Iheringia, Série Botânica, 72(3), 424–431. DOI: https://doi.org/10.21826/2446-8231201772313
Ferreira, D. F. (2014). Sisvar: a Guide for its Bootstrap procedures in multiple comparisons. Ciência e Agrotecnologia, 38(2), 109-112. https://doi.org/10.1590/s1413-70542014000200001 DOI: https://doi.org/10.1590/S1413-70542014000200001
Fonseca, V. B., Tavares, V. R. da S., Gonçalves, V. de M., Freitag, R. A., & Bobrowski, V. L. (2015). Allelopathic potential of leaves and flowers extracts of Schinus terebinthifolius Raddi. Científica, 44(1), 35-39. https://doi.org/10.15361/1984-5529.2016v44n1p35-39 DOI: https://doi.org/10.15361/1984-5529.2016v44n1p35-39
Frescura, V. D. S., Laughinghouse, H. D., & Tedesco, S. B. (2012). Antiproliferative effect of the tree and medicinal species Luehea divaricate on the Allium cepa cell cycle. Caryologia, 65(1), 27-33. https://doi.org/10.1080/00087114.2012.678083 DOI: https://doi.org/10.1080/00087114.2012.678083
Frescura, V. D., Kuhn, A. W., Laughinghouse IV, H. D., Paranhos, J. T., & Tedesco, S. B. (2013). Post-treatment with plant extracts used in Brazilian folk medicine caused a partial reversal of the antiproliferative effect of glyphosate in the Allium cepa test. Biocell, 37(2), 23-28. DOI: https://doi.org/10.32604/biocell.2013.37.023
Fronza, D., & Folegatti, M. V. (2003). Water consumption of the estevia (Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni) crop estimated through microlysimeter. Scientia Agricola, 60(3), 595-599. https://doi.org/10.1590/S0103-90162003000300028 DOI: https://doi.org/10.1590/S0103-90162003000300028
Frota, R. G., Amorim, A. S., Carneiro, J. K. R., & Oliveira, M. A. S. (2019). Citotoxicidade, genotoxicidade e mutagenicidade da infusão de Plectranthus barbatus – Lamiaceae (malva-santa) avaliada pelo sistema teste Allium cepa. Revista de Ciências Médicas e Biológicas, 18(1), 67-72. https://doi.org/10.9771/cmbio.v18i1.27020 DOI: https://doi.org/10.9771/cmbio.v18i1.27020
Galli, A. J. B., & Montezuma, M. C. (2005). Alguns aspectos da utilização do herbicida glifosato na agricultura. Santo André: ACADCOM Gráfica e Editora. 67p.
García, Y. S., Hernández-Hernández, R. M., Ramírez, E., Sánchez, M. E., Belosevic, C., González, I., Castro Vázquez, I. A., Carballo, A., Villarroel, L., & Vaamonde, R. (2017). Caracterización de un cultivar de Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni (Asteraceae-Eupatorieae) a partir de morfología vegetativa, reproductiva y morfoanatomía foliar. Revista de Investigación, 41(92), 95-114.
Giaquinto, P. C., de Sá, M. B., Sugihara, V. S., Gonçalves, B. B., Delício, H. C., & Barki, A. (2017). Effects of Glyphosate-Based Herbicide Sub-Lethal Concentrations on Fish Feeding Behavior. Bulletin of environmental contamination and toxicology, 98(4), 460-464. https://doi.org/10.1007/s00128-017-2037-2 DOI: https://doi.org/10.1007/s00128-017-2037-2
Gorzi, A. R., Omidi, H., & Bostani, A. (2020). Effects of Chemical Treatments (Iron, Zinc and Salicylic Acid) and Soil Water Potential on Steviol Glycosides of Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni.). Iranian Journal of Chemistry and Chemical Engineering, 39(1), 297-311. doi: 10.30492/ijcce.2020.33123
Guerra, M., & Souza M. J. (2002). Como observar cromossomos: um guia de técnicas em citogenética vegetal, animal e humana. Ribeirão Preto: FUNPEC. 131p.
Hister, C. A. L., Trapp, K. C., Boligon, A. A., & Tedesco, S. B. (2019). Determinação de compostos fenólicos e avaliação do potencial genotóxico e antiproliferativo de extratos aquosos das folhas de Psidium cattleianum Sabine (Myrtaceae). Caderno de Pesquisa, 31(1). https://doi.org/10.17058/cp.v31i1.12864 DOI: https://doi.org/10.17058/cp.v31i1.12864
Hossain, M.F., Islam, M.T., Islam, M.A., & Akhtar, S. (2017). Cultivation and uses of stevia (Stevia rebaudiana Bertoni): a review. African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, 17(4), 12745-12757. DOI: https://doi.org/10.18697/ajfand.80.16595
Jawad, M., Rizwan, B., Jawad, M., Khalid, F., & Ishaq, A. (2022). A nutraceutical and therapeutic potentials of Stevia rebaudiana Bertoni. Pakistan Biomedical Journal, 5(1), 10-22. https://doi.org/10.54393/pbmj.v5i1.143 DOI: https://doi.org/10.54393/pbmj.v5i1.143
Khare, N., & Chandra, S. (2019). Stevioside mediated chemosensitization studies and cytotoxicity assay on breast cancer cell lines MDA-MB-231 and SKBR3. Saudi journal of biological sciences, 26(7), 1596-1601. https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2018.10.009 DOI: https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2018.10.009
Khiraoui, A., Faiz, C.A., Hasib, A., Bakha, M., Benhmimou, A., Amchra, F.Z., & Boulli, A. (2018). Antioxidant ability, total phenolic and flavonoid contents of leaf extract of Stevia rebaudiana Bertoni cultivated in Morocco. International Journal of Scientific & Engineering Research, 9(5), 1585-1590.
Kim, D., Yang, M., Lee, O-H., & Kang, S-N. (2011). The antioxidant activity and the bioactive compound content of Stevia rebaudiana water extracts. Food Science and Technology, 44(5), 1328-1332. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2010.12.003 DOI: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2010.12.003
Kuhn, A. W., Tedesco, M., Boligon, A. A., Frescura, V. D.-S., Athayde, M. L., & Tedesco, S. B. (2015a). Genotoxic and chromatographic analyses of aqueous extracts of Peltodon longipes Kunth ex Benth. (hortelã-do-campo). Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences, 51(3), 533-540. https://doi.org/10.1590/S1984-82502015000300005. DOI: https://doi.org/10.1590/S1984-82502015000300005
Kuhn, A. W., Tedesco, M., Laughinghouse, H. D., Flores, F. C., Silva, C. de B. da, Canto-Dorow, T. S. do, & Tedesco, S. B. (2015b). Mutagenic and antimutagenic effects of Eugenia uniflora L. by the Allium cepa L. test. Caryologia, 68(1), 25-30. https://doi.org/10.1080/00087114.2014.998525. DOI: https://doi.org/10.1080/00087114.2014.998525
Lemus-Mondaca, R., Veiga-Gálvez, A., Zura-Bravo, L., & Ah-Hen, K. (2012). Stevia rebaudiana Bertoni, source of a high-potency natural sweetener: A comprehensive review on the biochemical, nutritional and functional aspects. Food chemistry, 132(3), 1121-1132. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.11.140 DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2011.11.140
Lessa, L. R., da Silva, M. C. C., & Cariello, F. de M. R. (2017). Fundamentos e aplicações do Allium cepa como bioindicador de mutagenicidade e citotoxicidade de plantas medicinais. Revista Intertox De Toxicologia, Risco Ambiental e Sociedade, 10(3). https://doi.org/10.22280/revintervol10ed3.294 DOI: https://doi.org/10.22280/revintervol10ed3.294
Li, X-Y., Lu, W-M., Shen, W-F., Wu, Y., Liu, Y-P., Tuo, Y., & Liu, Y-L. (2017). Growth inhibitory effect of stevioside on ovarian cancer through AKT/ERK pathway. Biomedical Research, 28(4), 1820-1827.
López, V., Pérez, S., Vinuesa, A., Zorzetto, C., & Abian, O. (2016). Stevia rebaudiana ethanolic extract exerts better antioxidant properties and antiproliferative effects in tumour cells than its diterpene glycoside stevioside. Food & Function, 7(4), 2107-2113. DOI: https://doi.org/10.1039/C5FO01586C
Luz, A. C., Pretti, I. R., Dutra, J. C. V., & Batitucci, M. C. P. (2012). Avaliação do potencial citotóxico e genotóxico de Plantago major L. em sistemas teste in vivo. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 14(4), 635–642. https://doi.org/10.1590/S1516-0572201200040001025 DOI: https://doi.org/10.1590/S1516-05722012000400010
Martins, E. R., Castro, D. M., Castellani, D. C., & Dias, J. E. (2003). Plantas medicinais. Viçosa: Editora UFV: Universidade Federal de Viçosa. 220p.
Martins, P. M., Lanchote, A. D., Thorat, B. N., & Freitas, L. A. P. (2017). Turbo-extraction of glycosides from Stevia rebaudiana using a fractional factorial design. Revista Brasileira de Farmacognosia, 27(4), 510–518. https://doi.org/10.1016/j.bjp.2017.02.007 DOI: https://doi.org/10.1016/j.bjp.2017.02.007
Nakajima, J., & Gutiérrez, D. G. (2020). Stevia in Flora do Brasil 2020. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. http://floradobrasil.jbrj.gov.br/reflora/floradobrasil/FB16310
Pasqualli, M., Tedesco, M., & Tedesco, S.B. (2015). Potencial antiproliferativo e genotóxico de extratos de Allophylus edulis (A.St.-Hil., Cambess. & A. Juss.) Radlk. pelo teste de Allium cepa L. Enciclopédia Biosfera, 11(21), 2365-2372.
Paul, S., Sengupta, S., Bandyopadhyay, T. K., & Bhattacharyya, A. (2012). Stevioside induced ROS-mediated apoptosis through mitochondrial pathway in human breast cancer cell line MCF-7. Nutrition and cancer, 64(7), 1087-1094. https://doi.org/10.1080/01635581.2012.712735 DOI: https://doi.org/10.1080/01635581.2012.712735
Pereira, J. S. P., Rodrigues, L. G., Freitas, J. M. B., & Tedesco, S. B. (2019). Potencial antiproliferativo de extratos aquosos de cascas de Handroanthus chrysotrichus (Mart. Ex Dc.) Mattos pelo teste Allium cepa L. Enciclopédia Biosfera, 16(29), 1925-1932. DOI: https://doi.org/10.18677/EnciBio_2019A149
Pereira, J. S., Hister, C. A. L., Ubessi, C., & Tedesco, S. B. (2022). Genotoxicity, cytotoxicity and phenolic compounds from aqueous extracts of Phyllanthus tenellus Roxb. cultivated under different light conditions. Pakistan Journal of Biological Sciences: PJBS, 25(7), 575-585. https://doi.org/10.3923/pjbs.2022.575.585.
Pires, N. M., & Oliveira, V. R. (2001). Alelopatia. In R. S. Oliveira & J. Constantin (Eds.), Plantas daninhas e seu manejo (pp. 145-185). Guaíba: Agropecuária.
Rodrigues, L. G., Pereira, J. S., Freitas, J. M. B., Ubessi, C., & Tedesco, S. B. (2020). Antiproliferative analysis of aqueous extracts of cabreúva (Myrocarpus frondosus) on the Allium cepa cell cycle. Caryologia, 73(4), 39-44. https://doi.org/10.13128/caryologia-776
Rosa, N. F., Freitag, R. A., & Bobrowski, V. L. (2023). Bioatividade de extratos etanólico e aquoso de folhas e flores Schinus terebinthifolia Raddi sobre bioindicador vegetal. Scientia Plena, 19(12). https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.121501 DOI: https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.121501
Samanta, P., Kumari, P., Pal, S., Mukherjee, A. K., & Ghosh, A. R. (2018). Histopathological and Ultrastructural Alterations in Some Organs of Oreochromis niloticus Exposed to Glyphosate-based Herbicide, Excel Mera 71. Journal of microscopy and ultrastructure, 6(1), 35-43. https://doi.org/10.4103/JMAU.JMAU_8_18 DOI: https://doi.org/10.4103/JMAU.JMAU_8_18
Souza, L. F. B., Laughinghouse IV, H. D., Pastori, T., Tedesco, M., Kuhn, A. W., Canto‐Dorow, T. S., & Tedesco, S. B. (2010). Genotoxic potential of aqueous extracts of Artemisia verlotorum on the cell cycle of Allium cepa. International Journal of Environmental Studies, 67(6), 871-877. https://doi.org/10.1080/00207233.2010.520457 DOI: https://doi.org/10.1080/00207233.2010.520457
Souza, R. B., Souza, C. P., Bueno, O. C., & Fontanetti, C. S. (2017). Genotoxicity evaluation of two metallic-insecticides using Allium cepa and Tradescantia pallida: A new alternative against leaf-cutting ants. Chemosphere, 168, 1093-1099. https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2016.10.098. DOI: https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2016.10.098
Taiariol, D., & Molina, N. (2010). Producción de Stevia rebaudiana Bertoni (Ka'a He'ê) en Bella Vista (Corrientes). Estación Experimental Agropecuaria Bella Vista. Bella Vista. Centro Regional Corrientes, 37. pp. 1-15.
Trapp, K.C., Frescura, V. D., Freitas, J. M. B., Canto-Dorow, T. S., & Tedesco, S. B. (2015). Efeitos genotóxicos e antiproliferativos de Prunus myrtifolia (pessegueiro-do-mato) pelo teste de Allium cepa. Enciclopedia Biosfera, 11(21), 2222-2230.
Ubessi, C., Tedesco, S. B., da Silva, C. B., Baldoni, M., Krysczun, D. K., Heinzmann, B. M., Rosa, I. A., & Mori, N. C. (2019). Antiproliferative potential and phenolic compounds of infusions and essential oil of chamomile cultivated with homeopathy. Journal of ethnopharmacology, 239, 111907. https://doi.org/10.1016/j.jep.2019.111907 DOI: https://doi.org/10.1016/j.jep.2019.111907
Uçar, E., Turgut, K., Özyiğit, Y., Özek, T., & Özek, G. (2018). The effect of different nitrogen levels on yield and quality of stevia (Stevia rebaudiana bert.). Journal of Plant Nutrition, 41(9), 1130-1137. https://doi.org/10.1080/01904167.2018.1431673 DOI: https://doi.org/10.1080/01904167.2018.1431673
Verri, A. M., Moura, A, de A., & Moura, V. M. de. (2017). Testes citogenéticos na avaliação da genotoxicidade de produtos naturais provindos de plantas medicinais. Uningá Review, 30(1), 55-61.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2026 Evidência

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Declaração de Direito Autoral
Os autores mantêm os direitos autorais e concedem à Revista o direito de primeira publicação, com o trabalho licenciado simultaneamente sob uma Licença Creative Commons – Atribuição – Não Comercial 4.0 Internacional.




