Munari, Maria Luiza, Edson Luiz Souza, Luis Felipe Fillipon, Edson Luiz Souza, e Fabiana Andreia Schafer De Martini Soares. “ANÁLISE DE UM PROCESSO FERMENTATIVO NO DESENVOLVIMENTO DE UMA CERVEJA SESSION INDIAN PALE ALE (IPA) COM SACCHAROMYCES CEREVISIAE E ERVA CIDREIRA”. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE) (novembro 10, 2022): e31233. Acessado abril 20, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/31233.