Gelinski, Jane Mary Lafayette Neves, e Micheli Casagrande. “DETERMINAÇÃO DA QUALIDADE DE PRODUTOS CÁRNEOS SOB ATMOSFERA CONTROLADA OU MODIFICADA DURANTE SHELF-LIFE”. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE) (agosto 24, 2016). Acessado julho 23, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/10735.