Masson, Jaqueline, e Jane Lafayette Neves Gelinski. “ASPECTOS TECNOLÓGICOS E DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS EM FÁBRICA PROCESSADORA DE MORTADELA BOLOGNA”. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE) (agosto 29, 2014): 339. Acessado dezembro 22, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/5430.