Soares, Fabiana, Giulia Mariani Pasqual, Marina Balestrin, Edson Luiz de Souza, e Jane Mary Lafayette Neves Gelinski. “AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DURANTE O ARMAZENAMENTO DE UM CREME FERMENTADO UTILIZANDO COM GRÃO DE KEFIR E FARINHA DE UVA MUSCADINE”. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE) (setembro 1, 2020): e25840. Acessado dezembro 22, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/25840.