ALVES, Thiago Maia Maia, Fabiana Andreia Shafer de Martini Soares, e Edson Luiz de Souza. “SELEÇÃO DE LEVEDURAS OBTIDASDE AMEIXA E UVA ATRAVÉS DE FERMENTAÇÃO ESPONTÂNEA PARA USO EM PÃES”. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE) (agosto 28, 2018). Acessado julho 4, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/18712.