Berndt, T. C., e R. Degenhardt. “ASPECTOS DA PRODUÇÃO E CONSUMO DE EMBUTIDOS CÁRNEOS FERMENTADOS NA REGIÃO DO VALE DO RIO DO PEIXE”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), novembro de 2022, p. e31746, https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/31746.