Carli, Eliane Maria de, et al. “GELEIA LIGHT PRODUZIDA A PARTIR DO RESÍDUO DO SUCO DE LARANJA”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), agosto de 2016, https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/11733.