Palezi, S. C., e G. M. Pietta. “ELABORAÇÃO DE UM IOGURTE DE MIRTILO A BASE DE KEFIR COMO PROBIOTICO NATURAL E REDUZIDO TEOR DE LACTOSE”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), setembro de 2015, https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/8423.