Bonato Junior, D., e E. de Oliveira Nunes. “EVOLUÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS E OCRATOXINA A NO PROCESSAMENTO DO CUSO DE UVA ISABEL (Vitis Labrusca L.)”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), agosto de 2014, p. 350, https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/5490.