Silva, E. V. da, e A. B. Vanin. “DIAGNÓSTICO DE PERDA DE PRODUTOS NO SETOR DO MEZANINO DE CORTES DE CARNE SUÍNA DE UM FRIGORÍFICO E O IMPACTO NO INDICADOR DE RENDIMENTO”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), outubro de 2023, p. e33633, https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/33633.