Silva Sbardelotto, D. C., e E. M. . DE CARLI. “ELABORAÇÃO DE PÃO DE BATATA ISENTO DE GLÚTEN ENRIQUECIDO COM FARINHA DE CHIA”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), setembro de 2020, p. e25671, https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/25671.