De Bortoli Milani, H., R. Geremias, e F. Farias Hollas. “ESTUDO DAS PROPRIEDADES FUNCIONAIS DO HIDROLISADO DO BAGAÇO DAS CERVEJAS DO TIPO LAGER E PILSEN”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), setembro de 2020, p. e25576, https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/25576.