Teske Pires, S., R. Geremias, e M. Brasil da Silva. “ESTUDO DA UTILIZAÇÃO DE HIDROLISADOS DE BSG NA SUBSTITUIÇÃO DA SOJA COMO PROTEINA VEGETAL ADICIONADA”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), setembro de 2020, p. e25560, https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/25560.