Carli, E. M. de, Seidel, L. B. e Maran, M. H. de S. (2016) “ELABORAÇÃO DE PRODUTOS PANIFICADOS LIVRES DE GLÚTEN”, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE). Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/11709 (Acessado: 24 julho 2024).