Bueno, G. P. (2025) “MÉTODOS DE CONTROLE DO ESCURECIMENTO ENZIMÁTICO EM MAÇÔ, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), p. e38177. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/38177 (Acessado: 2 maio 2026).