Ingrid Paulina Oliveira Huber, Marina Gasser Baretta Balestrin e Fabiana Andreia Schäfer De Martini Soares (2025) “SEGURANÇA DE ALIMENTOS: IMPORTÂNCIA DE INFORMAÇÃO E USO DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO NO PROCESSO PRODUTIVO”, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), p. e38159. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/38159 (Acessado: 2 maio 2026).