Masson, J. e Gelinski, J. L. N. (2014) “ASPECTOS TECNOLÓGICOS E DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS EM FÁBRICA PROCESSADORA DE MORTADELA BOLOGNA”, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), p. 339. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/5430 (Acessado: 23 julho 2024).