Rodrigues, Y. A., Witto Velho, A., Schulka Marcansoni, J. e Degenhardt, R. (2022) “PROSPECÇÃO DE BACTÉRIAS ÁCIDO LÁTICAS COM PROPRIEDADES BIOPROTETORAS PARA ALIMENTOS A PARTIR DE LINGUIÇAS ARTESANAIS E SALAMES COLONIAIS”, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), p. e31683. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/31683 (Acessado: 5 julho 2024).