Soares, F., Mariani Pasqual, G., Balestrin, M., de Souza, E. L. . e Lafayette Neves Gelinski, J. M. (2020) “AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DURANTE O ARMAZENAMENTO DE UM CREME FERMENTADO UTILIZANDO COM GRÃO DE KEFIR E FARINHA DE UVA MUSCADINE”, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), p. e25840. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/25840 (Acessado: 24 julho 2024).