Soares, F. (2020) “AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DURANTE O ARMAZENAMENTO DE UM CREME FERMENTADO UTILIZANDO COM GRÃO DE KEFIR E FARINHA DE UVA MUSCADINE”, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), p. e25840. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/25840 (Acessado: 27 maio 2026).