De Carli, E. M. e Bassani, L. A. (2019) “ELABORAÇÃO DE MASSAS CONGELADAS DE PÃES TIPO FORMA COM INGREDIENTES FUNCIONAIS”, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), p. e21902. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/21902 (Acessado: 4 julho 2024).