de Carli, Eliane Maria, Maisa Paula Zeni, e Luana de Marchi. 2014. “APROVEITAMENTO DE LEITE ÁCIDO PARA A PRODUÇÃO DE ‘QUEIJO BRANCO’”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), agosto, 278. https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/5632.