Lopes, Jean Carlos, e Rodrigo Nogueira Giovanni. 2013. “COMPARAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA ENTRE A FARINHA DO BAGAÇO DE UVA CABERNET SAUVIGNON E MICELIADO E NÃO MICELIADO PELO FUNGO PLEUROTUS SAJOR-CAJU E DA FARINHA SEM MICELIAÇÃO”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), agosto. https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/3387.