Pagliarini, Grasiele, Marina Gasser Baretta Balestrin, Vinicius CALLIARI, Jane Gelinski, Edson Luiz de Souza, e Fabiana Andreia A. S. M. Soares. 2017. “IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA POPULAÇÃO MICROBIANA DOS GRÃOS DE KEFIR DE LEITE EM VIDEIRA SANTA CATARINA”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), setembro. https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/14885.