CARLI, E. M. de; ROCHA, T. ELABORAÇÃO DE SALAME ITALIANO COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DE SÓDIO. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), [S. l.], 2016. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/11711. Acesso em: 24 jul. 2024.