BOFF, J. B.; DEGENHARDT, R. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE SORVETES COMERCIALIZADOS EM BUFFET E TIPO EXPRESSO. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), [S. l.], 2016. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/11311. Acesso em: 22 dez. 2024.