PALEZI, Simone Canabarro; FRIBEL, Thais Crestine. ELABORAÇÃO DE UMA BEBIDA REPOSITORA À BASE DE SORO DE LEITE COM BAIXO TEOR DE LACTOSE E COM ALTO TEOR NUTRITIVO DESTINADA A IDOSOS. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), [S. l.], 2015. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/8377. Acesso em: 21 abr. 2026.