BISOL, Franciane; SCHAFER DE MARTINI SOARES, Fabiana Andreia. ELABORAÇÃO DE BISCOITO INTEGRAL COM A SUBSTITUIÇÃO DE AÇÚCAR REFINADO POR TÂMARAS. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), [S. l.], p. e33737, 2023. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/33737. Acesso em: 2 maio. 2026.