MUNARI, M. L.; SOUZA, E. L.; FILLIPON, L. F.; SOUZA, E. L.; SCHAFER DE MARTINI SOARES, F. A. ANÁLISE DE UM PROCESSO FERMENTATIVO NO DESENVOLVIMENTO DE UMA CERVEJA SESSION INDIAN PALE ALE (IPA) COM SACCHAROMYCES CEREVISIAE E ERVA CIDREIRA. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), [S. l.], p. e31233, 2022. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/31233. Acesso em: 24 jul. 2024.