SOARES, Fabiana; MARIANI PASQUAL, Giulia; BALESTRIN, Marina; DE SOUZA, Edson Luiz; LAFAYETTE NEVES GELINSKI, Jane Mary. AVALIAÇÃO DA VIABILIDADE DURANTE O ARMAZENAMENTO DE UM CREME FERMENTADO UTILIZANDO COM GRÃO DE KEFIR E FARINHA DE UVA MUSCADINE. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), [S. l.], p. e25840, 2020. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/25840. Acesso em: 27 maio. 2026.