ALVES, Thiago Maia; SOARES, Fabiana Andréia Schafer de Martine; SOUZA, Edson Luiz de. CARACTERIZAÇÃO DO LEVAIN UTILIZANDO LEVEDURAS AUTÓCTONES ISOLADAS DE AMEIXA DA REGIÃO MEIO OESTE DE SANTA CATARINA. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), [S. l.], p. e25175, 2020. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/25175. Acesso em: 27 maio. 2026.