MARIANI PASQUAL, G.; GASSER BARETTA BALESTRIN, M.; DE SOUZA, E. L.; SCHAFER DE MARTINI SOARES, F. A. DESENVOLVIMENTO DE CREME FERMENTADO UTILIZANDO GRÃOS DE KEFIR DE LEITE BRASILEIRO. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), [S. l.], p. e22688, 2019. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/22688. Acesso em: 24 jul. 2024.