PEREIRA VELHO, Nicoly; SOUZA, Edson Luiz de; SOARES, Fabiana Andreia Shafer de Martini. UTILIZAÇÃO DE LEVEDURAS AUTÓCTONES NA PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), [S. l.], p. e22223, 2019. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/22223. Acesso em: 17 abr. 2026.