Silva Sbardelotto, D.C. e DE CARLI, E.M. 2020. ELABORAÇÃO DE PÃO DE BATATA ISENTO DE GLÚTEN ENRIQUECIDO COM FARINHA DE CHIA. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE). (set. 2020), e25671.