CANDIAGO, N.T. et al. 2019. DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA PARA MICROENCAPSULAÇÃO DE SACCHAROMYCES BOULARDII VISANDO APLICAÇÃO EM PETISCO COMESTÍVEL PET. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE). (ago. 2019), e21926.