Fischer, A. (2012) “Produção e produtividade de leite do Oeste catarinense”, RACE - Revista de Administração, Contabilidade e Economia, 10(2), p. 337–362. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/race/article/view/1681 (Acessado: 3 maio 2026).