Degenhardt, Roberto, e Andréia Paula Correia do Nascimento Syperrek. 2014. “DETERMINAÇÃO DA QUALIDADE DA CARNE MOÍDA COMERCIALIZADA EM MERCADOS E AÇOUGUES DO MUNICÍPIO DE VIDEIRA, SC”. Jornada Integrada Em Biologia, maio, 18. https://periodicos.unoesc.edu.br/jornadaintegradaembiologia/article/view/4741.