Di Domenico, Jocasta, Alessandra Machado-Lunkes, Bruna Regina Pereira da Rocha, Naimara Vieira Prado, Cleusa Inês Weber, e Luciano Lucchetta. “Efeito Da substituição De NaCl Nas Propriedades físico-químicas E Sensoriais De Copa Curada Tradicional”. Evidência 24 (julho 29, 2024): e33247. Acessado novembro 21, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/33247.